KAMBING BAKAR MADU
Bahan
1kg daging kambing
60gm halia
2 batang serai
40gm lengkuas
5 ml madu lebah
100gm bawang merah
60gm bawang putih
garam
gula
Cara
1. Gaulkan kesemua bahan yang telah dikisar bersama daging kambing
2. Perapkan selama 20 - 30 minit
3. Panaskan ketuhar dan bakar selama 25 minit sehingga empuk
4. Hdangkan bersama air asam.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
1 comment:
ape ni hairi... takat bagi resepi je.. ceh..
kitorang nak yg dah siap panggang dah..huhu...
p/s: tunggu hairi buat kenduri kambing panggang... huhu
Post a Comment